Slagerij Dik Hilbrants

 

Onze producten

Wij werken uitsluitend met vlees uit onze regio. Hierdoor weten wij precies met welke kwaliteit we te maken hebben. Kwaliteit staat bij ons voorop, alleen met goede en verse ingrediënten kunnen we de lekkerste producten maken en verkopen. Veel producten zoals worsten, vleeswaren, rollades, salades en maaltijden maken wij zelf. Daarnaast kunt u voor specialiteiten bij ons terecht, denk hierbij aan olijven, chutney's, olijfolie uit Griekenland, zoutjes en specerijen.

Hieronder vindt u een overzicht van onze producten.

Rund- kalfs- lams- en varkensvlees

Ons rundvlees komt van vaste boeren uit de omgeving. De koeien lopen 's zomers buiten en krijgen veel beweging. Dit zorgt voor mals en lekker vlees. Wij benen zelf uit en verwerken het vlees in onze werkplaats achter de slagerij.

Lees verder.....

Vleeswaren

Ons ruime assortiment aan vleeswaren bestaat onder andere uit eigengemaakte hammen, runderrookvlees, gebraden rollade en gehakt, rosbief, boterhamworst, bacon en ontbijtspek. Daarnaast hebben wij mooie Italiaanse en Spaanse vleeswaren, zoals Parmaham, Seranoham, pancetta en chorizo.

Wekelijks maken wij verse paté met wisselende smaken, bijvoorbeeld boeren-, vieux-, appelstroop- en notenpaté.

Vlugklaar producten

Onze vlugklaar producten zijn al op smaak gebracht en kunnen zo de pan in. Tip: gaar het vlees langzaam op laag vuur, zo blijft het vlees sappig en droogt niet uit.

Lees verder.....

Voor bij de borrel

Lekker voor bij de borrel is bijvoorbeeld droge worst, boeren leverworst en hausmacher, zeeuwsspek, peperworst, grilworst (met of zonder kaas) uit eigen keuken, of Italiaanse specialiteiten als Cacciatore, Abruzzese en Saltufo.

Bij ons kunt u ook een hapjes plank bestellen.   


Salades

Onze verschillende salades worden wekelijks vers bereid. In ons vast assortiment: rundvleessalade (met of zonder aardappel), huzarensalade, beenham-eisalade, kip-kerriesalade, tonijnsalade, eiersalade, kip-peppadewsalade en mosterd-kaassalade.

U kunt ook een opgemaakte saladeschaal bestellen.


Maaltijden

Dagelijks wisselende en zelfgemaakte maaltijden; diverse stamppotten, nasi en bami, stoofpotten, pasta's en soepen.

Sauzen en kruidenboter

Ardenner-, knoflook-, mandarijn- en ravigottesaus komen uit eigen keuken, alsmede de kruidenboter van roomboter met knoflook en peterselie. 


Openingstijden

maandag
gesloten
dinsdag
8:0012:30
13:3018:00
woensdag
8:0012:30
13:3018:00
donderdag
8:0012:30
13:3018:00
vrijdag
8:0018:00
zaterdag
8:0016:00


050 - 309 1273

dikhilbrants@live.nl


Hoofdweg 214

9765 CK  PATERSWOLDE